О проекте ХайВей

Публикуйте на ХайВей свои статьи, фото, видео.

Получайте рецензии и комментарии от сообщества ХайВей на свои публикации.

Зарабатывайте деньги на публикациях.

Общайтесь с интересными людьми.

 

Общество  19 марта 2017 19:36:59

Автор: XoXo

КАК МЫ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ ВСТРЕЧАЛИ

 

КАК МЫ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ ВСТРЕЧАЛИ
Ну как я могу забыть о Диме с Леной? Об этом ходячем сборнике анекдотов на любую тему в двух томах. Да такие люди – золотой фонд любой компании! И, конечно же, я помню, что они —лактовегетарианцы: не едят мясо, рыбу и яйца, но всё молочное лопают за обе щеки. Сама по себе задача, поставить на стол, что-то вкусненькое, для меня не сложная, учитывая, что я обожаю готовить, и кухня – моё хобби. Но за полчаса приготовить оригинальное вегетарианское блюдо из того, что есть в холодильнике… Ах, любимый, умеешь же ты вводить меня в ступор! На пару секунд. :)

Открываю в холодильник — вау!  Да тут есть шампиньоны! Сейчас я их нафарширую… Главное – найти чем... У меня ещё есть сыр и… фарш. Закон подлости в действии – это когда к тебе в гости идут вегетарианцы, а у тебя в холодильнике нагло раскинулся свиной фарш. J

- Любимый, - кричу ему из кухни, - а ты, случайно, ничего по дороге домой не захватил?

- У меня есть только крекер Yarych. Ты ж знаешь, он у меня всегда есть, а сейчас появился новый вкус с базиликом и чесноком. Попробуй, он такой прикольный!

Беру я этот крекер, жую на полном автомате, так как все мои мысли заняты сверхзадачей по типу     чем же просто сию секунду зафаршировать грибы, если, по сути, кроме тех же самых грибов дома то ничего и нет. И тут я прозреваю! Так вот же она — идея фикс! Хватаю эту пачку, там в полной 80 г, а после того, как мы «попробовали», осталось где-то грамм 50, высыпаю в блендер, измельчаю. Получилось очень похоже на панировку. Срезаю ножки грибов, мелко их режу, добавляю лук, чуть-чуть чеснока выдавливаю и всё поджариваю на сковородке. После – всё перемешиваю с крекерной панировкой и мелко натёртым твёрдым сыром. Фарширую этой ароматной смесью шляпки шампиньонов и ставлю в духовку, разогретую до 180С.

Как только закрыла духовку, слышу — звонок в дверь. Пришли наши гости. Пока разделись, руки помыли, за стол сели — тут и грибочки подоспели. Получилось очень даже классно! Грибочки вышли сочными, нежный вкус оттеняла лёгкая остренькая чесночная нотка. И главное – никто не понял, чем нафаршировано. J Муж только утром догадался, когда искал свои крекеры, да так и не нашёл их.

В общем, кому понравилась идейка, делюсь подробным рецептом

КАК МЫ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ ВСТРЕЧАЛИ

Публикацию прочитали

Количество просмотров: 78
delete
XoXo, свободный журналист "ХайВей" 
Для того, чтобы оценить статью, Вас необходимо войти в систему
Право оценивать рецензии на ХайВей можно получить от редакции сайта по рекомендации одного из журналистов ХайВей
Рекомендаций: +2
Всего комментариев: 2, Всего рецензий: 0
Читайте также

ГУАМ необходимо усилить сотрудничество с США и Японией, – ГройсманГУАМ необходимо усилить сотрудничество с США и Японией, – Гройсман

Премьер-министр Украины Владимир Гройсман сделал акцент на реализации программ развития стран-членов ГУАМ с Японией и США. Об этом он сегодня сказал ...

Samsung Galaxy S8 можна буде повернути через 3 місяціSamsung Galaxy S8 можна буде повернути через 3 місяці

Коли в Samsung Galaxy Note 7 виявився дефект, який не можна усунути і який призводив до спалахів, південнокорейська корпорація дозволила покупцям пове ...

"Центренерго" в 2,5 рази переплатить за труби - ЗМІ"Центренерго" в 2,5 рази переплатить за труби - ЗМІ

ПАТ "Центренерго" 15 березня за результатами тендеру замовило ТОВ "Укрстальпостач" сталевих труб на 5,01 млн гривень. ...

Укажите свой e-mail адрес, если Вы хотите получать комментарии к этому материалу
Подписаться

Для того, чтобы опубликовать сообщение в этой теме, Вам нужно ввойти в систему.

Рецензии

Комментарии

Рекомендует этот материал. Почему? Спасибо, рецептик записала. Сделаю себе. Красивые девушки должны вкусно кушать. И пить...
07:01 20/03/17
Рекомендует этот материал. Почему? *****
Ловко и красиво замаскированный рецепт под новеллу! best
08:13 20/03/17

Live

11 мин. назад

Евгений Вермут рекомендует материал МИССИЯ МЕРЕЖКОВСКОГО

12 мин. назад

Евгений Вермут пишет рецензию на публикацию МИССИЯ МЕРЕЖКОВСКОГО

24 мин. назад

Топал-паша комментирует материал Отопление в Украине больше не услуга, а налог для выплат задолженности перед МВФ – мнение эксперта

41 мин. назад

Топал-паша комментирует материал Хлеб: Путин и Эрдоган снюхались за счёт Украины?

53 мин. назад

Евгений Вермут рекомендует материал Хлеб: Путин и Эрдоган снюхались за счёт Украины?

54 мин. назад

Евгений Вермут пишет рецензию на публикацию Хлеб: Путин и Эрдоган снюхались за счёт Украины?

55 мин. назад

Евгений Вермут рекомендует материал Отопление в Украине больше не услуга, а налог для выплат задолженности перед МВФ – мнение эксперта

56 мин. назад

Евгений Вермут пишет рецензию на публикацию Отопление в Украине больше не услуга, а налог для выплат задолженности перед МВФ – мнение эксперта

1 час. назад

Евгений Вермут комментирует материал Привет с Новостройки!

1 час. назад

Евгений Вермут комментирует материал Задержания в День Воли. Счет идет на сотни

1 час. назад

Евгений Вермут комментирует материал ШТИЛЬ

1 час. назад

Евгений Вермут публикует статью ОТСТУПИЛА ЗИМА (с иронией к своему юбилею)

1 час. назад

Сергей Власов рекомендует материал Задержания в День Воли. Счет идет на сотни

1 час. назад

Топал-паша комментирует материал Задержания в День Воли. Счет идет на сотни

2 час. назад

Топал-паша комментирует материал Хлеб: Путин и Эрдоган снюхались за счёт Украины?

2 час. назад

Myhail Antonyshyn публикует статью Бандерівцям

2 час. назад

Топал-паша рекомендует материал ШТИЛЬ

2 час. назад

Евгений Вермут комментирует материал ШТИЛЬ

2 час. назад

Евгений Вермут комментирует материал ШТИЛЬ

2 час. назад

Евгений Вермут комментирует материал ШТИЛЬ

2 час. назад

Евгений Вермут комментирует материал ШТИЛЬ

2 час. назад

Евгений Вермут комментирует материал Задержания в День Воли. Счет идет на сотни

3 час. назад

Сергей Власов пишет рецензию на публикацию Отопление в Украине больше не услуга, а налог для выплат задолженности перед МВФ – мнение эксперта