О проекте ХайВей

Публикуйте на ХайВей свои статьи, фото, видео.

Получайте рецензии и комментарии от сообщества ХайВей на свои публикации.

Зарабатывайте деньги на публикациях.

Общайтесь с интересными людьми.

 

Политика  6 апреля 2011 14:59:38

БОРЩ И ЩИ (Памфлет)

 

БОРЩ И ЩИ

(Сказочный рецепт для националиста)

 

          Чтобы приготовить борщ необходимо выбрать сочное, многолистное «щ». Чтобы борщ был наваристым и густым – «ложка стоит», надо поменьше жидких гласных и побольше насыщенных, плотных согласных. Очень будет вкусно, если мясное «р» нарезать крупными кусками, эрный бульон придаст борщу крепкий, крутой, аппетитный вкус. «Б» должно быть большим, тугим, с оттенками базилика, кориандра. Единственная гласная, продолговатая, с округлыми формами, добавит чесночной остринки и аромата вашему борщу. Не забудьте, когда будете выбирать многолистное «щ», обратить внимание на сердцевину, она должна быть насыщенного бурячкового цвета. Хвостик у «б» желательно мелко покрошить, и перед самой подачей блюда на стол обильно посыпать каждую порцию, его яркий зелёный цвет украсит красно-бордовое озерцо борща.

          Совсем другое дело – «ЩИ». Чаще всего они жиденькие – гласных и согласных пополам, 50 на 50. «Щ» - белесоватое, острое, с оттенком «на скорую руку», «и» - кислое и напористое, очень сильно разбавляет «щ», лишая его крепкого мужицкого духа. Все попытки «и» облагородить вкус «щ» расплёскиваются, разбрызгиваются об его лениво-безучастное упрямство.

          При таком раскладе – революция неизбежна.

          Щи кричат: «Я – народное блюдо!»

          Борщ громыхает: «Нет, я для народа!»

          Щи булькают и пускают пузыри с ошмётками «щ»,

          борщ гремит кувалдой громкого «о».

Весь стол и пол залиты, заляпаны борщом и щами. Валяются жирные куски «р», раздавленные сапогами и ботинками нашинкованные соломкой «и», шмякаются сочные половинки «б». Беспорядок стра-а-шный!!!

          Бунты-протесты, свары, погромы длились столетиями. Одни сёрбали щи, другие чавкали борщ, подбирая с пола куски пожирнее.

          И это при том, что «борщ» и «щи» - близкая родня, у них общий ингредиент – «щ», общие цели и задачи – накормить голодный народ. Борщ, правда, побогаче, щи дразнят его кулаком-куркулём. С этого всё и началось… Ну, кто виноват, что у борща есть и «б», и «о», и «р», а у щей только жиденькое, кислое «и»?

          Но однажды один мудрец работящий и голодный, заменил «и» на «е», громко потребовав: «Борща ще!». Наступил долгожданный мир, наполненный вкуснейшими ароматами, вызывающими у всех народов «волчий» аппетит.

  6.04.11 Виктория Ковальчук

 

Публикацию прочитали

Количество просмотров: 1767
delete
Виктория Ковальчук
Виктория Ковальчук, Львов, свободный журналист "ХайВей" 

Теги

Для того, чтобы оценить статью, Вас необходимо войти в систему
Право оценивать рецензии на ХайВей можно получить от редакции сайта по рекомендации одного из журналистов ХайВей
Рекомендаций: +5
Всего комментариев: 12, Всего рецензий: 2
Укажите свой e-mail адрес, если Вы хотите получать комментарии к этому материалу
Подписаться

Для того, чтобы опубликовать сообщение в этой теме, Вам нужно ввойти в систему.

Рецензии

15:52 06/04/11
Журналистское мастерство
Язык и стиль
Форма подачи
Общее впечатление
"Но однажды один мудрец работящий и голодный, заменил «и» на «е», громко потребовав: «Борща ще!». Наступил долгожданный мир, наполненный вкуснейшими ароматами, вызывающими у всех народов «волчий» аппетит"
18:29 06/04/11
Журналистское мастерство
Язык и стиль
Форма подачи
Общее впечатление
Севгелим Черкассы
Спасибо smile
18:59 06/04/11

Комментарии

Рекомендует этот материал. Почему? И это при том, что «борщ» и «щи» - близкая родня,
16:32 07/04/11
Ігор Майн Харьков
Намек очень тонкий, но понятен всем)Молодец автор!
16:52 07/04/11
Рекомендует этот материал. Почему? "«борщ» и «щи» - близкая родня"
15:53 06/04/11
СПАСИБО БОЛЬШОЕ confused
17:23 06/04/11
Рекомендует этот материал.
14:13 08/04/11
ДЯКУЮ, СТАРАЮСЬ.
17:22 06/04/11
Андрій Бородатий Тернополь
Рекомендует этот материал. Почему? Все не так просто як здавалось:)
16:15 10/04/11
Рекомендует этот материал. Почему? Але не буває борща російського так само як щей українських...кожному своє.А націоналізм і любов до своєї батьківщини, своєї мови, своєї культури це дійсно не одне й те ж.
19:48 06/04/11
Sveta Rybalko Харьков
Вчить мат.часть. Існують - і російський, і болгарський і ще безліч варіантів борщів. Існують й українські щі.
11:06 23/01/12
В братів Стругацьких є і боржч, але все це різні страви, хоча всім їм можна дати назву - рідкий овочевий вінігрет. Просто компоненти можуть бути різні. Так що не в назві справа, а у причастності до певного народу, а в кожного народу можуть бути схожі страви, але назви вони мають різні. А ось український борщ є українським борщем, хоч і кубанський не гірший.
17:50 23/01/12
sad Дякую, поясніть, будь ласка, що ви мали на увазі, порівнюючи памфлет з молитвою? wow
16:07 10/04/11
clever Спасибо за понимание read
18:42 07/04/11

Live