О проекте ХайВей

Публикуйте на ХайВей свои статьи, фото, видео.

Получайте рецензии и комментарии от сообщества ХайВей на свои публикации.

Зарабатывайте деньги на публикациях.

Общайтесь с интересными людьми.

 

Политика  6 апреля 2011 14:59:38

БОРЩ И ЩИ (Памфлет)

 

БОРЩ И ЩИ

(Сказочный рецепт для националиста)

 

          Чтобы приготовить борщ необходимо выбрать сочное, многолистное «щ». Чтобы борщ был наваристым и густым – «ложка стоит», надо поменьше жидких гласных и побольше насыщенных, плотных согласных. Очень будет вкусно, если мясное «р» нарезать крупными кусками, эрный бульон придаст борщу крепкий, крутой, аппетитный вкус. «Б» должно быть большим, тугим, с оттенками базилика, кориандра. Единственная гласная, продолговатая, с округлыми формами, добавит чесночной остринки и аромата вашему борщу. Не забудьте, когда будете выбирать многолистное «щ», обратить внимание на сердцевину, она должна быть насыщенного бурячкового цвета. Хвостик у «б» желательно мелко покрошить, и перед самой подачей блюда на стол обильно посыпать каждую порцию, его яркий зелёный цвет украсит красно-бордовое озерцо борща.

          Совсем другое дело – «ЩИ». Чаще всего они жиденькие – гласных и согласных пополам, 50 на 50. «Щ» - белесоватое, острое, с оттенком «на скорую руку», «и» - кислое и напористое, очень сильно разбавляет «щ», лишая его крепкого мужицкого духа. Все попытки «и» облагородить вкус «щ» расплёскиваются, разбрызгиваются об его лениво-безучастное упрямство.

          При таком раскладе – революция неизбежна.

          Щи кричат: «Я – народное блюдо!»

          Борщ громыхает: «Нет, я для народа!»

          Щи булькают и пускают пузыри с ошмётками «щ»,

          борщ гремит кувалдой громкого «о».

Весь стол и пол залиты, заляпаны борщом и щами. Валяются жирные куски «р», раздавленные сапогами и ботинками нашинкованные соломкой «и», шмякаются сочные половинки «б». Беспорядок стра-а-шный!!!

          Бунты-протесты, свары, погромы длились столетиями. Одни сёрбали щи, другие чавкали борщ, подбирая с пола куски пожирнее.

          И это при том, что «борщ» и «щи» - близкая родня, у них общий ингредиент – «щ», общие цели и задачи – накормить голодный народ. Борщ, правда, побогаче, щи дразнят его кулаком-куркулём. С этого всё и началось… Ну, кто виноват, что у борща есть и «б», и «о», и «р», а у щей только жиденькое, кислое «и»?

          Но однажды один мудрец работящий и голодный, заменил «и» на «е», громко потребовав: «Борща ще!». Наступил долгожданный мир, наполненный вкуснейшими ароматами, вызывающими у всех народов «волчий» аппетит.

  6.04.11 Виктория Ковальчук

 

Публикацию прочитали

Количество просмотров: 1726
delete
Виктория Ковальчук
Виктория Ковальчук, Львов, свободный журналист "ХайВей" 

Теги

Для того, чтобы оценить статью, Вас необходимо войти в систему
Право оценивать рецензии на ХайВей можно получить от редакции сайта по рекомендации одного из журналистов ХайВей
Рекомендаций: +5
Всего комментариев: 12, Всего рецензий: 2
Укажите свой e-mail адрес, если Вы хотите получать комментарии к этому материалу
Подписаться

Для того, чтобы опубликовать сообщение в этой теме, Вам нужно ввойти в систему.

Рецензии

15:52 06/04/11
Журналистское мастерство
Язык и стиль
Форма подачи
Общее впечатление
"Но однажды один мудрец работящий и голодный, заменил «и» на «е», громко потребовав: «Борща ще!». Наступил долгожданный мир, наполненный вкуснейшими ароматами, вызывающими у всех народов «волчий» аппетит"
18:29 06/04/11
Журналистское мастерство
Язык и стиль
Форма подачи
Общее впечатление
Севгелим Черкассы
Спасибо smile
18:59 06/04/11

Комментарии

Рекомендует этот материал. Почему? И это при том, что «борщ» и «щи» - близкая родня,
16:32 07/04/11
Ігор Майн Харьков
Намек очень тонкий, но понятен всем)Молодец автор!
16:52 07/04/11
Рекомендует этот материал. Почему? "«борщ» и «щи» - близкая родня"
15:53 06/04/11
СПАСИБО БОЛЬШОЕ confused
17:23 06/04/11
Рекомендует этот материал.
14:13 08/04/11
ДЯКУЮ, СТАРАЮСЬ.
17:22 06/04/11
Андрій Бородатий Тернополь
Рекомендует этот материал. Почему? Все не так просто як здавалось:)
16:15 10/04/11
Рекомендует этот материал. Почему? Але не буває борща російського так само як щей українських...кожному своє.А націоналізм і любов до своєї батьківщини, своєї мови, своєї культури це дійсно не одне й те ж.
19:48 06/04/11
Sveta Rybalko Харьков
Вчить мат.часть. Існують - і російський, і болгарський і ще безліч варіантів борщів. Існують й українські щі.
11:06 23/01/12
В братів Стругацьких є і боржч, але все це різні страви, хоча всім їм можна дати назву - рідкий овочевий вінігрет. Просто компоненти можуть бути різні. Так що не в назві справа, а у причастності до певного народу, а в кожного народу можуть бути схожі страви, але назви вони мають різні. А ось український борщ є українським борщем, хоч і кубанський не гірший.
17:50 23/01/12
sad Дякую, поясніть, будь ласка, що ви мали на увазі, порівнюючи памфлет з молитвою? wow
16:07 10/04/11
clever Спасибо за понимание read
18:42 07/04/11

Live

2 мин. назад

Виченд Тутс комментирует материал Чисте та прибране кладовище - це наша любов до спочилих на ньому...

3 мин. назад

Виченд Тутс комментирует материал Чисте та прибране кладовище - це наша любов до спочилих на ньому...

35 мин. назад

Задунайская Христя комментирует материал Замри!..

37 мин. назад

Задунайская Христя комментирует материал 20 апреля, 2018

38 мин. назад

Задунайская Христя комментирует материал 20 апреля, 2018

1 час. назад

Николай Колесников публикует статью Как судья смотрит на закон сквозь пальцы

1 час. назад

Харламов Виктор Георгиевич публикует статью Ленин всегда ль живой.?

1 час. назад

Геннадий Москаль рекомендует материал 20 апреля, 2018

1 час. назад

Геннадий Москаль рекомендует материал Замри!..

1 час. назад

Задунайская Христя рекомендует материал Чисте та прибране кладовище - це наша любов до спочилих на ньому...

1 час. назад

Petro Boriwiter комментирует материал Чисте та прибране кладовище - це наша любов до спочилих на ньому...

2 час. назад

Задунайская Христя комментирует материал Украина - не Сингапур...

2 час. назад

Задунайская Христя комментирует материал Украина - не Сингапур...

2 час. назад

Задунайская Христя комментирует материал Украина - не Сингапур...

2 час. назад

Задунайская Христя рекомендует материал ПАТРІОТИ, СОРОКИ І КЛОНИ…

2 час. назад

Крис Крысина рекомендует материал ПАТРІОТИ, СОРОКИ І КЛОНИ…

3 час. назад

antov комментирует материал ПАТРІОТИ, СОРОКИ І КЛОНИ…

3 час. назад

я девачка Сирожа комментирует материал Украина - не Сингапур...

3 час. назад

я девачка Сирожа комментирует материал Украина - не Сингапур...

3 час. назад

Жиго публикует статью Кінець доби.

4 час. назад

Крис Крысина комментирует материал Украина - не Сингапур...

4 час. назад

Геннадий Москаль комментирует материал Украина - не Сингапур...

4 час. назад

Вадим Дуров комментирует материал Украина - не Сингапур...